設計企画部の白川里紗です🐧
みなさんはチキンラーメンの卵が白くならず困った経験はありますか？
私は家でチキンラーメンを作ると
お湯をかけて3分以上待っても卵があまり固まらずほぼ生卵の状態になってしまうため
正直かなりムカついていました🙄
あのCMに出てくるおいしそうな卵が食べたくないですか？
そこでチキンラーメンの卵を白くする方法をご紹介します。。。。
ポイントは「ちょろちょろゆっくり白身にお湯をあてながらお湯をいれること」💡
今まで私はどんぶりにフタをした時の保温力で徐々に火が通るのかと思っていました。。
実際はお湯の注ぎ方が大事だと日清さんのTikTokで学びました。
これでチキンラーメン難民のみなさんの命を救えたらうれしいです。
P.S.先週の雪で犬は喜び庭駆け回っていました。トップの写真はその時の犬です🐶
