工事部 石橋です。
先日、会社近くのドン・キホーテ駐車場内にて特設されている出張牡蠣小屋に行ってきました。

会場はタープをつないでビニールカーテンで囲ったようで
この時期でも寒さをあまり感じずにすごせました。
主に宮城県産の殻付き牡蠣の焼き牡蠣がメインです!
さらにサザエ、ホタテ、アワビ、ホッキ貝、ホンビノス貝、
エビ、タコ串、イカ串など各種浜焼きメニュー
牡蠣フライ・牡蠣ごはん・牡蠣汁のような牡蠣料理の他、牛串・豚串などのサイドメニューや
ソフトドリンク・アルコール類もありました!
が、少しお高めな値段設定な気がしました(笑)
ですが、近場で備長炭を使った炭火焼きでの「セルフBBQ」スタイルで牡蠣を味わえるので
良かったかなと思いました。

